Okay, einigen Lesern schulde ich vielleicht eine Erklärung, warum ich nicht mehr vegan bin.
Wenn ich gestern geschrieben habe, dass ich Putenbrust gegessen habe und wie lecker es war.... ich war Vegetarierin für ca. 15 Jahre, vegan davon 5 Jahre. Strikt. Aus ethischen Gründen.
Aber ich weiß nicht mehr, was richtig und was falsch ist. Ernsthaft. Manche Tiere essen andere Tiere. Sind sie deshalb ethisch verwerflich? Ja, ich weiß, ich weiß, Fleischfresser müssen Fleisch essen, sie haben keine Wahl. Aber haben wir eine Wahl? Wissen wir, ob Menschen wirklich langfristig vegan leben können (ohne Supplemente)?
Ich sehe viele Veganer und Rohköstler die wahnsinnig fit und gesund ausschauen und sind. Lou Corona, Chris Kendall, Chris Califano etc könnten mich überzeugen, zur rohveganen Ernährung zurück zu kehren. Dann sehe ich viele Paleo-Anhänger, die auch super fit und gesund ausschauen.
Letztendlich kann niemand 100 % sagen, was richtig ist. Und wenn jemand fit und gesund ist mit seiner Ernährungs- und Lebensweise, dann kann er sagen, er weiß, was richtig ist für ihn. Aber das heißt nicht, dass es für alle anderen genauso ist. Wir sind alle Menschen mit derselben Physiologie, ok. Aber wir haben auch ziemlich viele Unterschiede.
Wie auch immer, als ich gestern ein Video von Lou Corona gesehen hab (Rohköstler seit fast 40 Jahren, hauptsächlich viel Grün und Fett, wenig Obst) war ich mal wieder geflasht.
Und wenn ich jetzt sage, mir geht es viel besser, seit ich wieder Tierisches esse und Low Carb, dann können viele (und zurecht) sagen, dass ich die vegane oder die rohvegane Ernährung ja auch nicht richtig gemacht habe!
Letztendlich aber sind wir doch alle nur am experimentieren. Und ich schaue, was mir jetzt gerade gut tut. Was nicht heißt, dass das für den rest meines Lebens gilt.
Habe ich ein schlechtes Gewissen, wenn ich wieder tierische Produkte esse? Am Anfang ja, aber um ehrlich zu sein, zur Zeit nicht. Und das klingt furchtbar für viele Veganer und irgendwie auch für mich, weil ich ebenso ein ethischer Veganer war. Aber wenn es mir nicht gut geht, hilft das auch niemandem weiter. Was jetzt wahnsinnig egozentrisch klingt (und ich bin schon am Überlegen ob ich das so veröffentlichen kann), aber wenn ich von veganern lese, die schlechte Zähne bekommen und sagen, lieber fallen ihnen alle Zähne aus und sie sind weiter Veganer anstatt z.B. Lebertran o.ä. a la Weston Price zu konsumieren, dann finde ich das auch falsch. Womit ich nicht sagen möchte, dass alle Veganer automatisch schlechte Zähne bekommen.
Aber ich habe begonnen, mich selbst zu lieben, mich selbst als wichtig zu empfinden. Genauso wichtig wie alle anderen Lebewesen auf dieser Erde. Meine Katze muss Fleisch essen, damit es ihr gut ist. Sie stellt das nicht in Frage, sie ist sich selbst wichtig genug, um es zu tun. Muss ich Fleisch essen, damit es mir gut geht? Vielleicht.
Ich schreibe das auch im Namen all der anderen Ex-veganer, die sich geoutet haben und teilweise krasse negative Kommentare von veganern bekommen haben. Ich verstehe den Hintergrund, und ich habe ähnlich gedacht in der Vergangenheit, aber das kann es nicht sein.
Ich bin immer noch gegen die Massentierhaltung, die Ausbeutung und schlechte Behandlung der Tiere. Ich versuche meine tierischen produkte aus Quellen zu bekommen, wo ich weiß, dass die Tiere gut behandelt werden. Und ja, hätte mir das jemand damals als ich noch vegan war gesagt, hätte ich auch gesagt "es gibt keine artgerechte Haltung!". Und teilweise denke ich auch immer noch so. Und ein teil von mir möchte auch zurück zu vegan. Ich möchte, dass es mir wahnsinnig gut geht mit einer Früchte und Grün-Diät. Aber das tut es gerad nicht.
Ich möchte nur Verständnis, dass es Zeiten im Leben gibt, wo man experimentieren muss und sein Dogma loslassen. Dogma ist eh nie gut. Nie.
Edit: Im Übrigen: was weiß ich denn wirklich von all diesen Youtube-Personen? Dass Lou Coronas Stirn so glänzt, kann von Botox kommen. Wie viele Supplemente nehmen einige dieser Veganer (heimlich)? Oder hier und da mal ein rohes Ei o.ä. Das Gleiche mit den Paleo-Typen. Weiß ich 100 %, dass die Muskeln natur pur sind?
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